バジル
家の畑で大量に育ったバシル
夏前にバジルの種を大量に蒔いたのでした。
トマトの近くで育てると、虫除けになるし、
甘いトマトができるのです
さすがに、収穫しないと枯れてしまう時期。
収穫したバジルの保存法
ジェノベーゼソースを作る事にしたのです
収穫したバシルです
葉っぱだけ摘み取ってしっかり洗います
少しずつレンジで乾燥させた葉っぱを
ニンニク 松の実 オリーブオイル 塩 コショー
フードプロセッサーにいれて
スイッチ ON
ジェノベーゼソースの出来上がり
新鮮なジェノベーゼソースは香り高く、パスタやチキンに絡めると
凄くおいしいのです
すぐに使わないソースは冷凍庫へ
冬のジェノベーゼソース 確保 でした
夏前にバジルの種を大量に蒔いたのでした。
トマトの近くで育てると、虫除けになるし、
甘いトマトができるのです
さすがに、収穫しないと枯れてしまう時期。
収穫したバジルの保存法
ジェノベーゼソースを作る事にしたのです
収穫したバシルです
葉っぱだけ摘み取ってしっかり洗います
少しずつレンジで乾燥させた葉っぱを
ニンニク 松の実 オリーブオイル 塩 コショー
フードプロセッサーにいれて
スイッチ ON
ジェノベーゼソースの出来上がり
新鮮なジェノベーゼソースは香り高く、パスタやチキンに絡めると
凄くおいしいのです
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冬のジェノベーゼソース 確保 でした
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